Наш менеджер зв'яжеться з вами у найближчий час
Каталог обладнання
Компанія Gorihovod — український виробник професійного обладнання для переробки волоського горіха, фундука, мигдалю та інших сипучих культур. В асортименті представлені сучасні рішення для будь-яких масштабів бізнесу: від компактних установок продуктивністю від 50 кг/год до автоматизованих ліній повного циклу для промислових підприємств.
Обладнання Gorihovod розроблене з урахуванням особливостей української сировини, сучасних технологій переробки та міжнародних стандартів якості. Основна мета наших рішень — максимальний вихід цілого ядра, автоматизація виробничих процесів та підвищення рентабельності горіхового бізнесу.
Волоський горіх потребує особливого підходу через нерівномірну форму плоду та різну товщину шкаралупи. Горіхоколи Gorihovod використовують конусний тип розколу, який забезпечує правильний розподіл навантаження по природних швах горіха.
Результатом такої технології є максимальний вихід цілого ядра фракції 1/2 («метелик») із мінімальним пошкодженням продукту.
Обладнання для колки волоського горіха підходить як для невеликих фермерських господарств, так і для великих промислових підприємств із безперервним циклом роботи.
Якісна переробка фундука безпосередньо залежить від точності калібрування сировини. Враховуючи відмінності між українським сортовим фундуком та імпортною сировиною, обладнання Gorihovod оснащується системами точного регулювання робочого зазору.
Переваги обладнання для фундука:
Для максимальної ефективності рекомендується використання ліній із попереднім калібруванням фундука, що значно покращує якість переробки та спрощує подальше сортування ядра.
Мигдаль є делікатною культурою, де шкаралупа потребує значного зусилля для розколу, а ядро легко пошкоджується при неправильному налаштуванні обладнання.
Горіхоколи Gorihovod забезпечують плавний і контрольований розкіл шкаралупи без сколів та тріщин ядра. Це особливо важливо для кондитерських виробництв, фасувальних підприємств та експорту преміальної продукції.
Обладнання для переробки мигдалю дозволяє зберігати візуальну цілісність ядра та його високу ринкову вартість.
У виробництві використовуються посилені вузли, надійні механізми та стандартизовані комплектуючі — підшипники, ремені та електрокомпоненти, що значно спрощує технічне обслуговування обладнання в період пікових навантажень.
Горіхоколи Gorihovod мінімізують пошкодження ядра та дозволяє отримувати високий відсоток цілої фракції 1/2. Це безпосередньо впливає на прибутковість виробництва та ринкову вартість готової продукції.
Компанія забезпечує:
Усі показники продуктивності обладнання підтверджені реальними випробуваннями на справжній сировині, що дозволяє клієнтам отримувати прогнозований результат у реальних умовах виробництва.
Для приватних господарств підійдуть компактні автоматичні горіхоколи та калібратори. Для промислових підприємств рекомендуються автоматизовані лінії повного циклу роботи.
Якщо головною задачею є отримання максимальної кількості цілого ядра, необхідно обирати обладнання з делікатною системою колки та калібруванням.
Перед вибором обладнання важливо врахувати:
GORIHOVOD забезпечує повний супровід клієнтів — від тестування обладнання та запуску до технічного обслуговування й постачання комплектуючих.
Ми підтримуємо можливість тестування обладнання на вашому горісі. Ви можете надіслати зразки волоського горіха, фундука або мигдалю, а наші спеціалісти продемонструють реальний результат роботи обраної моделі.
При дотриманні регламенту технічного обслуговування термін експлуатації обладнання є практично необмеженим завдяки високій ремонтопридатності та якості комплектуючих.
Так. Для максимально ефективної роботи рекомендується попереднє калібрування сировини, що дозволяє збільшити вихід цілого ядра та зменшити кількість недоколу.
